Ficha técnica: Café Regional
Puntuación SCA 84
 General 7.5
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 Rango 82.25-84.25
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 Sabor 7.75
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 Aroma 7.75
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 Sabor bucal 7.5
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 Acidez 7.5
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 Cuerpo 7.75
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 Balance 7.5
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 Uniformd. 10
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 Dulzor 10
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 Limpieza 10
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 Defectos 0
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Recomendación: molienda fina.
Preparación: Cafetera goteo, Espresso, Moka.