Conócenos
اختر تنسيقات مختلفة وتكرارها
حدد نوع العبوة التي تناسبك وفقًا لاستهلاكك للقهوة. اختر خيار شراء الاشتراك ، وكم مرة تريد استلامه وسنقوم بتسليمه إلى باب منزلك.
↓
مُكَمِّلات
Opiniones
Katherine
Café Origen
Soy de las que piensan que el puntaje no lo es todo. Perfecta combinación de sabores. Les deseo muchos éxitos, sigan así.
Helena
Café Creammel
Un café balanceado que funciona muy bien en mi cafetería y lo dejo fijo para diario. He probado a tostarlo y ojalá llegue pronto a conseguir el mismo tueste que ustedes. Saludos!
cristian
Café Bourbon
cafe de alta calidad a la altura de lo que buscaba gran esfuerzo por regalarnos este cafe
Michael Liebe
Café Macedonia
Lo considero un café de acidez muy balanceada y con un post gusto muy peculiar, es un café muy frutal, entiendo que de ahí el nombre. Yo he usado 17gr y la receta me ha salido espectacular!
Carmelo
Café Geisha Pai
Merece la pena al menos probar el paquete de 250 y prepararlo en embolo. Impresiona.
Loren
Coffee Pack M
Gracias por la atención ofrecida y las recomendaciones, voy por el último café y tengo que decir que solo abrir la bolsa ya es una experiencia.
Mateo
Coffee Pack XL
No soy muy experto pero solo con ver el color del grano ya te das cuenta que junto al aroma que desprende, es especial
Pack de muestras
الوصف
Si eres tostador y quieres catar antes de decidir, aquí podrás adquirir tu pack de muestras según la cantidad que necesites. Para cantidades de muestras superiores, contacta con nosotros. Si no estás vinculado al mundo del tueste del café no te preocupes, puedes pedir muestras para probar todos los cafés que cultivamos. El pack incluye:
الاستلام من المتجر متاح في La Guashira Campus & Roastery (Alicante)
Normalmente está listo en 1 hora
Pack de muestras
6 x 50 g / Café verde
La Guashira Campus & Roastery (Alicante)
Calle veterinario Manuel Isidro Rodríguez García 36
Nave 4
03690 San Vicente del Raspeig
Alicante
إسبانيا
مزرعة Las Acacias في Guática ، Risaralda ، كولومبيا
نحن نزرع القهوة المتخصصة عالية الدرجات في مزرعتنا ، الواقعة في قلب منطقة القهوة الكولومبية ، حيث نقوم بتصديرها إلى جميع أنحاء العالم ، مما يوفر شفافية تامة فيما يتعلق بإمكانية تتبع قهوتنا. يتم تذوق كل نوع من أصنافنا في مختبرنا ومنح درجة SCA.
الأصل
بداياتنا
قرر ألفونسو مونيوز وجوناتان أوكامبو وميغيل مونيوز الانخراط في عام 2018 في قطاع القهوة المتخصص. كانت معرفة ألفونسو بتطوير الأعمال والأسواق هي التي سمحت له ببدء أولى صادرات البن من كولومبيا إلى جنوب غرب آسيا. غطت تجربة Jonatan بصفته Q Grader في FNC de Colombia احتياجات منتجاتنا. تتيح لنا خبرة ميغيل في العمليات والعلامات التجارية التحكم في الأعمال التجارية وإمكانية تتبع منتجنا.
الشرق الأوسط
المملكة العربية السعودية
سمحت لنا الصادرات إلى القارة الآسيوية بالنمو بشكل أسرع بفضل الكميات الكبيرة التي بدأنا في إدارتها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الملامح الحسية التي كانت مطلوبة منا تعني أنه كان علينا الابتكار مع التخمير الجديد ، وتحسين العمليات ، وبدأنا العمل مع أنواع جديدة مثل Cenicafé 1. وله سمات زراعية ممتازة مثل النمو المنخفض ، والإمكانات الإنتاجية العالية ، مقاومة الصدأ و CBD ، وجودة كوب ممتازة.
Guática, Risaralda
فينكا لاس أكاسياس
بعد عدة سنوات من العمل مع John Edison Vélez ، منتج قهوة متخصص ومدرس في العمليات التجريبية ، أصبح جزءًا من فريق La Guashira في كولومبيا. جنبًا إلى جنب مع Jonatan ، يدير عمليات الإنتاج الكاملة وضوابط الجودة من مكان سحري ، حيث تنمو حبوب البن بجرعة كبيرة من الشخصية وحيث يمر نهر Guática نفسه ، في Risaralda ، بعد ولادته في أنتيوكيا.
أوروبا
إسبانيا
على الرغم من الحجز ، ومع كل التأخيرات التي نجمت عن ذلك ، تمكنا من تسويق حصصنا الصغيرة الأولى في إسبانيا. لقد جعلنا المنتج معروفًا في البيئات المجاورة ، وليس قريبًا جدًا ، من أجل الحصول على أكبر قدر ممكن من المعلومات وبالتالي نكون قادرين على التحقق من صحة المنتج المعني بشكل موضوعي. إن حركة القهوة المتخصصة التي دخلت بلدنا بقوة كبيرة من برشلونة ، انتشرت بشكل متزايد وتوطدت بقوة أكبر في مدن أخرى مثل مدريد وفالنسيا.
الحرم الجامعي والمحمصة
مرافق
في سبتمبر 2021 ، استلمنا أول حاوية وقمنا بإنشاء مساحة لتخزين القهوة الخضراء في أفضل الظروف وتحميصها. في ورشة العمل ، نقوم بإعداد الطلبات للأفراد أو الشركات. بالإضافة إلى ذلك ، نقدم في La Guashira Campus: برامج تسريع للشركات التي ترغب في إطلاق علامتها التجارية الخاصة أو دروبشيبينغ ؛ والتدريب ، المعتمد من قبل جمعية القهوة المتخصصة (SCA) أو ورش العمل الترفيهية ، وتخصيص المحتويات.
قريباً
مشروع جديد
سنكشف قريبًا عن المشروع الجديد الذي نعمل فيه بلا كلل ، بهدف أن نكون قادرين على تقديم تجربة فريدة لك.
40000
تصدير كجم
5000
كجم محمص
15
بلدان
تجدنا
محدد
En Alicante tienen las oficinas, el tostador y el centro de operaciones para España y resto de Europa, pero con la apertura de su cafetería propia en Valencia, La Guashira Specialty Coffee han cerrado el círculo: cultivan, procesan, trillan, exportan, importan, tuestan y sirven el café…”
Leer artículo completoمدونة
La EUDR y cómo afrontar con éxito este requisito europeo
La EUDR se refiere a la Regulación de Deforestación de la Unión Europea (European Union Deforestation Regulation, por sus siglas en inglés). Esta regulación es una iniciativa de la Unión Europea p...
Diferencias básicas entre café Arábica y Robusta
El café es una de las bebidas más populares y ampliamente consumidas en todo el mundo. Detrás de cada taza hay una rica historia, un cuidadoso proceso de cultivo y una diversidad de sabores que va...
Importar y exportar café de especialidad
Actualmente son varias empresas las que se dedican a la importación de cafés especiales en nuestro país exportados desde orígenes como Colombia, Brasil, Honduras, El Salvador, Mexico, Costa Rica, P...
Cómo abrir una cafetería de especialidad
Es lógico que los mercados, todos, tiendan a especializarse en cada sector. En la construcción surgen empresas disruptivas que proponen otra forma de entender lo que se entendía como construcción t...
Variedad Gesha: exclusiva y en micro lote
Los primeros granos de la variedad Gesha, o también conocida como Geisha, que se popularizaron, fueron originarios de Panamá en los años 60 pero este café no es originario del país centroamericano....
Cómo preparar un café con AeroPress
Una cafeteras más icónicas por su versatilidad es Aeropress, creada en 2005 por el estadounidense Alan Adler. ¿Sabías que Alan es ingeniero de la Nasa? Además se dedica a inventar llegando a tener ...
أسئلة متكررة
التعليمات
اقرأ أكثر الاستعلامات شيوعًا. إذا لم نحل سؤالك ، يمكنك مراسلتنا مباشرة من جهة الاتصال ، عبر البريد الإلكتروني أو WhatsApp ، وسنرد عليك قريبًا.
ما أنواع القهوة التي لديك؟
نحن نزرع ونعالج كل نوع من أنواع القهوة المتخصصة التي نستوردها في إسبانيا ، حيث نقوم بتحميصها وتوزيعها. نحن نختار فقط الحبوب الناضجة لتقديم جودة كوب عالية.
ما هي الدول التي تقوم بالشحن إليها؟
نحن نشحن قهوتنا في أي مكان في العالم. يمكنك التحقق من أسعار الشحن من خلال هذا الرابط.
ما نوع التحميص الذي تفعله؟
يمكننا التكيف وفقًا للاحتياجات. التحميص متوسط ، والقدرة على الوصول إلى متوسط - مرتفع في ظروف محددة للغاية وتوافق الآراء مع العميل. نظرًا لتعدد الاستخدامات ، فإننا عادة ما نقوم بتحميص أومني ولكن يمكننا أيضًا تحميص ملفات تعريف الإسبريسو.
هل توزعين القهوة على الشركات؟
بالطبع ، نحن نحب مشاركة القهوة التي ننتجها في مزرعتنا. إذا كنت ترغب في العمل مع القهوة المتخصصة ، فاتصل بنا.
أين يمكنني أن أجرب القهوة؟
في الكافيتريا الموجودة في Calle Flassaders 8 ، 46001 (فالنسيا) أو في أي من الشركات التي تعمل في مجال الحبوب لدينا.
ما هو حرم لا جواشيرا؟
الحرم الجامعي لا غواشيرا هو المكان الذي نقدم فيه دورات تدريبية رسمية معتمدة من جمعية القهوة المتخصصة (SCA) ، ونقوم بتذوق الأبواب المفتوحة وورش العمل للأفراد أو المهنيين ، ونعمل على تسريع مشاريع التكنولوجيا الغذائية.
¿Tenéis servicio de dropshipping?
Podría decirse que sí. En 2018 tuvimos muchas dificultades para poder arrancar con una inversión no muy elevada y ahora nos encanta escuchar nuevos proyectos a los que poder ofrecer nuestras instalaciones, catálogo, servicios logísticos, formaciones y mucho más. En La Guashira Campus lo explicamos todo en detalle.