اكتشف الطراز الكلاسيكي الجديد

قهوة بوربون متوفرة الآن

المزيد

متوفر في مرحلة ما قبل البيع

قهوة منزوعة الكافيين

المزيد

حرم لا جواشيرا الجامعي

التدريب والتسريع

المزيد

هل لديك عمل؟

لدينا قهوتك

المزيد
تجربة القهوة المتخصصة

Conócenos

20231004 110.jpg__PID:1be3f464-0f1e-48f8-a7fd-ce0634b80a39

اختر تنسيقات مختلفة وتكرارها

اشترك واحفظ

حدد نوع العبوة التي تناسبك وفقًا لاستهلاكك للقهوة. اختر خيار شراء الاشتراك ، وكم مرة تريد استلامه وسنقوم بتسليمه إلى باب منزلك.

Opiniones

Leer más

Katherine

Café Origen

Soy de las que piensan que el puntaje no lo es todo. Perfecta combinación de sabores. Les deseo muchos éxitos, sigan así.

Helena

Café Creammel

Un café balanceado que funciona muy bien en mi cafetería y lo dejo fijo para diario. He probado a tostarlo y ojalá llegue pronto a conseguir el mismo tueste que ustedes. Saludos!

cristian

Café Bourbon

cafe de alta calidad a la altura de lo que buscaba gran esfuerzo por regalarnos este cafe

Michael Liebe

Café Macedonia

Lo considero un café de acidez muy balanceada y con un post gusto muy peculiar, es un café muy frutal, entiendo que de ahí el nombre. Yo he usado 17gr y la receta me ha salido espectacular!

Carmelo

Café Geisha Pai

Merece la pena al menos probar el paquete de 250 y prepararlo en embolo. Impresiona.

Loren

Coffee Pack M

Gracias por la atención ofrecida y las recomendaciones, voy por el último café y tengo que decir que solo abrir la bolsa ya es una experiencia.

Mateo

Coffee Pack XL

No soy muy experto pero solo con ver el color del grano ya te das cuenta que junto al aroma que desprende, es especial

مزرعة Las Acacias في Guática ، Risaralda ، كولومبيا

نحن منتجون

نحن نزرع القهوة المتخصصة عالية الدرجات في مزرعتنا ، الواقعة في قلب منطقة القهوة الكولومبية ، حيث نقوم بتصديرها إلى جميع أنحاء العالم ، مما يوفر شفافية تامة فيما يتعلق بإمكانية تتبع قهوتنا. يتم تذوق كل نوع من أصنافنا في مختبرنا ومنح درجة SCA.

Ver cafés

الأصل

بداياتنا

قرر ألفونسو مونيوز وجوناتان أوكامبو وميغيل مونيوز الانخراط في عام 2018 في قطاع القهوة المتخصص. كانت معرفة ألفونسو بتطوير الأعمال والأسواق هي التي سمحت له ببدء أولى صادرات البن من كولومبيا إلى جنوب غرب آسيا. غطت تجربة Jonatan بصفته Q Grader في FNC de Colombia احتياجات منتجاتنا. تتيح لنا خبرة ميغيل في العمليات والعلامات التجارية التحكم في الأعمال التجارية وإمكانية تتبع منتجنا.

الشرق الأوسط

المملكة العربية السعودية

سمحت لنا الصادرات إلى القارة الآسيوية بالنمو بشكل أسرع بفضل الكميات الكبيرة التي بدأنا في إدارتها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الملامح الحسية التي كانت مطلوبة منا تعني أنه كان علينا الابتكار مع التخمير الجديد ، وتحسين العمليات ، وبدأنا العمل مع أنواع جديدة مثل Cenicafé 1. وله سمات زراعية ممتازة مثل النمو المنخفض ، والإمكانات الإنتاجية العالية ، مقاومة الصدأ و CBD ، وجودة كوب ممتازة.

Guática, Risaralda

فينكا لاس أكاسياس

بعد عدة سنوات من العمل مع John Edison Vélez ، منتج قهوة متخصص ومدرس في العمليات التجريبية ، أصبح جزءًا من فريق La Guashira في كولومبيا. جنبًا إلى جنب مع Jonatan ، يدير عمليات الإنتاج الكاملة وضوابط الجودة من مكان سحري ، حيث تنمو حبوب البن بجرعة كبيرة من الشخصية وحيث يمر نهر Guática نفسه ، في Risaralda ، بعد ولادته في أنتيوكيا.

أوروبا

إسبانيا

على الرغم من الحجز ، ومع كل التأخيرات التي نجمت عن ذلك ، تمكنا من تسويق حصصنا الصغيرة الأولى في إسبانيا. لقد جعلنا المنتج معروفًا في البيئات المجاورة ، وليس قريبًا جدًا ، من أجل الحصول على أكبر قدر ممكن من المعلومات وبالتالي نكون قادرين على التحقق من صحة المنتج المعني بشكل موضوعي. إن حركة القهوة المتخصصة التي دخلت بلدنا بقوة كبيرة من برشلونة ، انتشرت بشكل متزايد وتوطدت بقوة أكبر في مدن أخرى مثل مدريد وفالنسيا.

الحرم الجامعي والمحمصة

مرافق

في سبتمبر 2021 ، استلمنا أول حاوية وقمنا بإنشاء مساحة لتخزين القهوة الخضراء في أفضل الظروف وتحميصها. في ورشة العمل ، نقوم بإعداد الطلبات للأفراد أو الشركات. بالإضافة إلى ذلك ، نقدم في La Guashira Campus: برامج تسريع للشركات التي ترغب في إطلاق علامتها التجارية الخاصة أو دروبشيبينغ ؛ والتدريب ، المعتمد من قبل جمعية القهوة المتخصصة (SCA) أو ورش العمل الترفيهية ، وتخصيص المحتويات.

قريباً

مشروع جديد

سنكشف قريبًا عن المشروع الجديد الذي نعمل فيه بلا كلل ، بهدف أن نكون قادرين على تقديم تجربة فريدة لك.

40000

تصدير كجم

5000

كجم محمص

15

بلدان

تجدنا

محدد

El café que nace en Colombia y se tuesta en Alicante

En Alicante tienen las oficinas, el tostador y el centro de operaciones para España y resto de Europa, pero con la apertura de su cafetería propia en Valencia, La Guashira Specialty Coffee han cerrado el círculo: cultivan, procesan, trillan, exportan, importan, tuestan y sirven el café.

Leer artículo completo

مدونة

اقرأ أكثر
InformaciónDiferencias básicas entre café Arábica y Robusta

Diferencias básicas entre café Arábica y Robusta

El café es una de las bebidas más populares y ampliamente consumidas en todo el mundo. Detrás de cada taza hay una rica historia, un cuidadoso proceso de cultivo y una diversidad de sabores que va...

InformaciónImportar y exportar café de especialidad

Importar y exportar café de especialidad

Actualmente son varias empresas las que se dedican a la importación de cafés especiales en nuestro país exportados desde orígenes como Colombia, Brasil, Honduras, El Salvador, Mexico, Costa Rica, P...

InformaciónCómo abrir una cafetería de especialidad

Cómo abrir una cafetería de especialidad

Es lógico que los mercados, todos, tiendan a especializarse en cada sector. En la construcción surgen empresas disruptivas que proponen otra forma de entender lo que se entendía como construcción t...

CuriosidadesVariedad Gesha: exclusiva y en micro lote

Variedad Gesha: exclusiva y en micro lote

Los primeros granos de la variedad Gesha, o también conocida como Geisha, que se popularizaron, fueron originarios de Panamá en los años 60 pero este café no es originario del país centroamericano....

Métodos de preparaciónCómo preparar un café con AeroPress

Cómo preparar un café con AeroPress

Una cafeteras más icónicas por su versatilidad es Aeropress, creada en 2005 por el estadounidense Alan Adler. ¿Sabías que Alan es ingeniero de la Nasa? Además se dedica a inventar llegando a tener ...

InformaciónLa figura del barista

La figura del barista

¿Qué es un barista? Un barista es la persona encargada de preparar y servir las bebidas a base de espresso de café. El término de barista suele aplicarse por lo regular a los empleados de cafeterí...

أسئلة متكررة

التعليمات

اقرأ أكثر الاستعلامات شيوعًا. إذا لم نحل سؤالك ، يمكنك مراسلتنا مباشرة من جهة الاتصال ، عبر البريد الإلكتروني أو WhatsApp ، وسنرد عليك قريبًا.

Nuestro equipo, a tu servicio.¡Estamos para ayudarte!
Contacto