Macedonia
13,90€
Peculiares y afrutados sabores tan característicos de esta variedad, con toques a piña, durazno, fresa y uva. Fragancia y aroma inconfundibles a cacao, flor de café y cereza. Carácter en taza se adapta a cualquier método de preparación. Proceso de fermentación de 120 horas: 40 anaeróbicas, 60 aeróbicas en tanque y 20 horas más en canasta. Exquisitez en filtro.
Variedad: Cenicafe 1, Supremo
Productor: John Edison Vélez
Finca: Las Acacias
Altitud: 1.800 msnm
Región: Guática, Risaralda, Colombia
Puntuación SCA 87.25
 General 8
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 Rango 86-88
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 Sabor 8.25
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 Aroma 8.5
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 Sabor bucal 8
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 Acidez 8
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 Cuerpo 8
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 Balance 8.25
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 Uniformd. 10
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 Dulzor 10
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 Limpieza 10
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 Defectos 0
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Recomendación molienda fina
Preparación Chemex, V60, Goteo, Infusiones
Disponemos de numerosos certificados que avalan nuestra experiencia, conocimiento y cultura cafetera. Algunos de ellos son:
| Zona | Entrega | Precio |
| España | Península | 24-48 horas | 4,95 € |
| España | Islas Baleares | 48-72 horas | 6,95 € |
| España | Islas Canarias* | 48-72 horas | 11,95 € |
| España | Ceuta, Melilla* | 48-72 horas | 19,95 € |
| Portugal (exc. Azores y Madeira) | 48-72 horas | 5,95 € |
| Andorra, Gibraltar* | 48-72 horas | 19,95 € |
| Alemania, Austria, Francia, Italia, Holanda |
48-72 horas | 11,95 € |
| Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, Polonia, Rep. Checa, Suiza |
48-72 horas | 16,95 € |
| Bulgaria, Croacia, Estonia, Finlandia, Hungría, Irlanda, Letonia, Lituania, Rumanía, Suecia |
48-72 horas | 22,95 € |
| Grecia, Noruega | 48-72 horas | 25,95 € |
*para envios a las Islas Canarias, Ceuta, Melilla, Gibraltar y Andorra, consulta primero los gastos de aduanas.
Opiniones
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