Bourbon
11,90€
En Finca Santa Cecilia, en pleno corazón del eje cafetero, conocen todos los secretos para cultivar esta increíble variedad de Bourbon con proceso de fermentación anaeróbica. Descubre sus notas florales, sus peculiares aromas a frutas tropicales, mandarina o tamarindo.
Variedad: Bourbon Amarillo
Altitud: 2.100 msnm
Región: Lea Ceiba, Risaralda, Colombia
Puntaje 87.75
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 General 8.25
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 Sabor 8.25
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 Aroma 8.5
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 Sabor bucal 8
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 Acidez 8.25
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 Cuerpo 8.25
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 Balance 8.25
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 Uniformd. 10
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 Dulzor 10
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 Limpieza 10
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 Defectos 0
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Rango
Recomendación: molienda fina.
Preparación: Chemex, V60, Infusiones, Espresso, Moka.
¿Qué es el puntaje?
La calidad del café tiene un puntaje que es universal y determinado en una evaluación.
· De 74 a 78: café bueno, comercial.· De 79 a 83: café premium.
· De 84 a 89: café de especialidad.
Disponemos de numerosos certificados que avalan nuestra experiencia, conocimiento y cultura cafetera. Algunos de ellos son:
| Zona | Entrega | Precio |
| España | Península | 24-48 horas | 4,95 € |
| España | Islas Baleares | 48-72 horas | 6,95 € |
| España | Islas Canarias* | 48-72 horas | 11,95 € |
| España | Ceuta, Melilla* | 48-72 horas | 19,95 € |
| Portugal (exc. Azores y Madeira) | 48-72 horas | 5,95 € |
| Andorra, Gibraltar* | 48-72 horas | 19,95 € |
| Alemania, Austria, Francia, Italia, Holanda |
48-72 horas | 11,95 € |
| Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, Polonia, Rep. Checa, Suiza |
48-72 horas | 16,95 € |
| Bulgaria, Croacia, Estonia, Finlandia, Hungría, Irlanda, Letonia, Lituania, Rumanía, Suecia |
48-72 horas | 22,95 € |
| Grecia, Noruega | 48-72 horas | 25,95 € |
*para envios a las Islas Canarias, Ceuta, Melilla, Gibraltar y Andorra, consulta primero los gastos de aduanas.
Opiniones
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