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Un regalo que se explica solo, con nombre y coordenadas
Cada pack regalo de café de La Guashira lleva dentro una finca con nombre, Las Acacias, a 1.800 metros en Guática; el nombre del Q Grader que aprobó el lote, Jonatan Ocampo; y la fecha exacta en la que se tostó en Alicante. Quien lo abre sabe de dónde viene cada grano.
Cinco packs,
cinco formas de acertar
Cada pack agrupa variedades de Finca Las Acacias por lo que tienen en común: un contraste de procesos, un perfil de fruta, el método de preparación o el catálogo completo. Piensa primero en cómo toma el café la persona y el pack sale casi solo.
Pack Degustación
Origen, Macedonia y Creammel: lavado de doble fermentación, natural de 120 horas y honey. Tres procesos que no se parecen entre sí, para quien todavía no sabe cuál prefiere. Funciona igual de bien en espresso que en filtro.
3 variedades · 250 g, 340 g, 500 g o 1 kg de cada una
Ver Pack Degustación→Pack para filtros
Bourbon Rosado, Macedonia y Geisha Pai: 96 horas de fermentación anaeróbica, 120 horas de proceso natural y 60 horas anaeróbicas más 12 en canastilla. El regalo para quien ya tiene V60, Chemex o AeroPress en casa y quiere sacarle partido.
3 variedades · 250 g, 340 g, 500 g o 1 kg de cada una
Ver Pack para filtros→Pack Frutal
Bourbon Rosado frente a Macedonia. Mandarina y tamarindo por un lado, piña y durazno por el otro. Dos formas de trabajar la fruta sobre el mismo origen, para quien busca acidez y un café que se nota desde el primer sorbo.
2 variedades · 250 g, 340 g, 500 g o 1 kg de cada una
Ver Pack Frutal→Pack Geisha Pai y Bourbon Rosado
Geisha Pai, 88 SCA y el café con el que La Guashira compite, junto a Bourbon Rosado, 87,8 SCA y la variedad más representativa de la finca. Las dos puntuaciones más altas del catálogo cara a cara, para quien ya sabe lo que es un café de especialidad.
2 variedades · 250 g, 340 g, 500 g o 1 kg de cada una
Ver Pack Geisha Pai y Bourbon Rosado→Pack Cata Completa
Las seis variedades de Finca Las Acacias, de Regional a Geisha Pai, cada una con su proceso: lavado, doble fermentación, honey, natural y anaeróbico. El regalo para amantes del café que quieren comparar la finca entera taza a taza.
6 variedades · 250 g, 340 g, 500 g o 1 kg de cada una
Ver Pack Cata Completa→Lo que estás regalando en realidad
Una cadena que empieza en Guática y termina en la taza de quien lo recibe, con un nombre propio en cada eslabón.
Gestionó la cosecha en Finca Las Acacias, a 1.800 metros de altitud. El mismo cafetal detrás de cada variedad del pack.
Cató cada variedad del pack antes de que saliera de Colombia. Como Q Grader certificado por la Federación Nacional de Cafeteros, tiene la última palabra sobre cada lote.
Tostó ese pack la misma semana en que se envía. La fecha va impresa en cada bolsa para que quien lo recibe sepa cuándo está en su mejor momento.
Café de especialidad para regalar con finca propia en Colombia, tostado esta semana en Alicante.
Ver todos los packs→Lo que se pregunta antes de regalar café
Si tienes alguna duda que no está aquí, escríbenos directamente.
Contactar con La GuashiraEl Pack Degustación es la opción más segura: tres procesos distintos que funcionan tanto en espresso como en filtro. Si sabes que prepara en V60 o Chemex, el Pack para filtros acierta de lleno. Y si ya tiene experiencia con café de especialidad, el Pack Geisha Pai y Bourbon Rosado o la Cata Completa le dan perfiles más definidos.
Todos los packs están disponibles en grano o molidos para espresso, cafetera italiana o filtro. Si la persona tiene molinillo, el café en grano conserva el aroma más tiempo. Si no lo sabes, el molido para italiana es el que encaja en más cocinas.
Cada pack se vende en 250 g, 340 g, 500 g o 1 kg por variedad. Para alguien que toma una o dos tazas al día, 250 g de cada café da para unas dos semanas, justo dentro de la ventana de 7 a 21 días tras el tueste. Los formatos de 500 g y 1 kg encajan mejor en casas donde se toma café entre varios.
El envío llega a toda la península en 24-48 horas desde que sale del tostadero en Alicante. Si necesitas que el pedido llegue en una fecha concreta, escríbenos antes de comprar y te confirmamos el margen según el día en que toca tostar ese pack.
Los packs incluyen únicamente café tostado. Si quieres completar el regalo con un molinillo, un dripper o una jarra, tienes la selección de accesorios de café de especialidad en la tienda y lo enviamos todo en el mismo pedido.
Sí. Escribe el mensaje en las notas del pedido al hacer el checkout y lo añadimos antes de que el pack salga de Alicante.






































