Pack para filtros Café de Especialidad 3×250g

Bourbon Rosado con fermentación anaeróbica de 96 horas, Macedonia con proceso natural de 120 horas y Geisha Pai con doble fermentación de 60 horas más 12 horas en canastilla. En 250 g por variedad, este formato es el punto de partida para comparar los tres procesos sin comprometerte con una cantidad mayor antes de decidir cuál pedir en tu próxima compra.

El Bourbon Rosado deja mandarina, tamarindo y un fondo floral en taza. El Macedonia suelta piña, durazno y fruta tropical. El Geisha Pai, con 88 SCA, es el café con el que La Guashira compite.

Jonatan Ocampo, Q Grader certificado por la Federación Nacional de Cafeteros, supervisa los tres procesos en Finca Las Acacias, a 1.800 metros de altitud en Guática, Risaralda. Tueste semanal en Alicante.

Formato: 250 g de cada variedad, 750 g en total. Envío a toda la península en 24-48h.